Курс «Арт кондитер»
Научитесь делать WOW-торты, следуя рекомендациям арт-кондитера.
15900 ₽
25900 ₽
Скидка 39%
Оплата на сайте автора. Цена может отличаться.
Курс включает в себя:
- Уроков: 36
- Сертификат об окончании
Чему вы научитесь
- Вы освоите 56 кондитерских техник, которые усовершенствуют ваши десерты.
- Вы научитесь изготовлению реалистичных и красивых 3D тортов и аппликаций.
- Вы научитесь готовить различные виды нежных бисквитов.
- Вы обучитесь приготовлению основных кондитерских кремов.
- Вы научитесь делать более 10 вкусных начинок для тортов, а также обучитесь приготовлению капкейков.
- Вы научитесь делать красивые покрытия для десертов, таких как: велюр, ганаш, а также вы научитесь делать обтяжку из пластичного шоколада.
Описание
Этот онлайн-курс обучит вас кондитерскому искусству украшения десертов. Ведь это легко.
Из курса онлайн-занятий вы:
- Вводное ознакомительное занятие, на котором познакомитесь с необходимыми ингредиентами.
- Освоите рецепты и технику реалистичных 3D тортов: "Тыква", "Лотос", "Анемоны", "Звезда".
- Научитесь качественно и профессионально выполнять велюр из шоколада, ганаш и изомальт.
- Научитесь идеально выравнивать ваши торты для визуальной красоты.
- Освоите кондитерские техники для приготовления пирожного «Гранат», а также 3D цветов «Анемоны» и аппликации «Хомячок».
- Научитесь делать из пластичного шоколада розу и космея.
- Освоите технику кондитерского витража.
После окончания этого онлайн-курса вы узнаете все секреты красивого оформления десертов. Вы самостоятельно сможете делать красивейшие торты и пирожные, главное внимательно слушать и делать все согласно рекомендациям.
Параметры курса
Категория
Подкатегория
Под-подкатегория
Формат обучения
Курсы в записи
Тип материала
Слушать, Смотреть
Результат
Навык
Способ обучения
Самостоятельно
Срочность изучения
Среднесрочные (от 7 дн. до 2 мес.)
Общее кол-во часов
0
Доступ к курсу
Сразу после оплаты
Срок доступа
12 мес.
Документ об обучении
Сертификат
Требования
- Все необходимое для приготовления будет озвучено на курсе.
Для кого этот курс
- Курс подойдет всем, кто интересуется изготовлением кондитерских изделий, а также опытным профессионалам.
Похожие курсы
Часто покупаемые вместе
Школа
Онлайн-курсы для начинающих кондитеров и мастеров своего дела.
- Рейтинг: 4.8
- Отзывов: 5
- Курсов: 29
Отзывы студентов (1)
Курс «Арт кондитер»
Я достаточно давно изготавливаю торты на заказ. И я понимаю, что со временем появляются современные и интересные техники. Чтобы изучить их все и быть актуальным кондитером, я решила пройти этот курс. На онлайн-занятиях я узнала много чего полезного. Я поняла, как грамотно выполнять современные методики арт-кондитерства. Спасибо авторам! Очень познавательно!
Редакция WEDUM не несёт ответственности за содержание отзывов, результаты обучения индивидуальны.
Размещая отзыв или комментарий, вы соглашаетесь с правилами и даёте согласие на размещение отзывов и обработку персональных данных в соответствии с условиями.