Курс «Магия взгляда. Как влюбить в себя любого мужчину» Пройти бесплатно
Каталог курсов
Красота и здоровье
Финансы и карьера
Отношения и семья
Творчество и хобби
Духовный и личностный рост
Курс «Путь шоколатье»

Курс «Путь шоколатье»

Освойте профессиональную работу с шоколадом.
0
(Оценок: 0)
Студентов: 0
15000 ₽
Оплата на сайте автора. Цена может отличаться.
Курс включает в себя:
  • 32ч видео по запросу
  • Сертификат об окончании

Чему вы научитесь

  • Вы освоите навык профессионального темперирования.
  • Вы научитесь приготавливать бумажные корнетики.
  • Вы поймете, как правильно приготавливать шоколадные фигуры.
  • Вы узнаете, как нужно мыть формы для шоколада.
  • Вы научитесь проводить процесс охлаждения шоколадных фигур.
  • Вы сможете делать шоколадные плитки с различными начинками.

Описание

Этот онлайн курс по обучению шоколатье с нуля поможет вам освоить эффективно специальность.

Он подойдет всем, новичкам желающим начать профессионально работать с шоколадом. По окончанию курса вы станете шоколатье.

Также, курс подойдет уже опытным специалистам.

В этих онлайн-занятиях вы познакомитесь с теорией приготовления шоколада, поймете, как осуществлять выбор и правильно работать со специальным инвентарем, а также разберете много отличных рецептов приготовления конфет, шоколадных батончиков и вкуснейших десертов.

Это эффективное обучение проходит в удалённом онлайн-формате. Все занятиях хранятся на вашем гаджете, и вы всегда сможете пересмотреть что-либо. Наш эксперт-преподаватель раскроет вам тайны приготовления качественного шоколада. Вам расскажут, как научиться делать конфеты с твердыми и жидкими наполнителями.

Здесь, на онлайн-занятиях вы:

  • Разберете и освоите кондитерский инвентарь для профессиональной работы с шоколадом.
  • Научитесь подбирать правильные ингредиенты.
  • Освоите 6 методов темперирования шоколада.
  • Обучитесь приготовлению топингов, фигур и карамели.
  • Сможете начать готовить трюфели.
  • Разберетесь с шоколадным декором.

Освоив специальность шоколатье, вы обретете умения необычных и профессиональных методик. Вы удивите себя и своих клиентов вкуснейшими десертами. Так, стоимость ваших услуг начнет расти, а клиенты начнут превращаться в постоянных.

Параметры курса

Подкатегория
Под-подкатегория
Формат обучения
Курсы в записи
Тип материала
Слушать, Смотреть
Результат
Навык
Способ обучения
Самостоятельно
Срочность изучения
Долгосрочные (от 2 мес.)
Общее кол-во часов
32
Доступ к курсу
Сразу после оплаты
Срок доступа
12 мес.
Документ об обучении
Сертификат

Требования

  • Все, что необходимо для приготовления рецептов, будет указано на уроках, а также доступно в любом ближайшем магазине.

Для кого этот курс

  • Курс подойдет даже новичкам в кондитерском искусстве.
  • Курс подойдет уже опытным специалистам по работе с шоколадом.
  • Курс подойдет всем, кто частично, но профессионально, владеет кондитерскими техниками.

Похожие курсы

3990 руб.
Видеокурс «Полезный праздничный стол»
1200 руб.
2500
«Пряничный Мастер-класс»
4500 руб.
Мини-курс «Ржаной хлеб»
5.0
1
2500 руб.
4500
Мини-курс «Пеку цельнозерновой хлеб»
5.0
1
5000 руб.
Выпечка хлеба и сдобы на Левито Мадре + бонус Пеку пиццу
5.0
1
2000 руб.
Мини-курс «Белый хлеб самостоятельно»
5.0
1
2500 руб.
3000
Курс «Праздничные хлеба»
499 руб.
2399
Курс «Три первых рецепта хлеба»
99 руб.
Курс «Твоя первая пастель»
Бесплатно
10 мастер-классов по самым популярным техникам
5.0
1

Часто покупаемые вместе

11400 руб.
19000
Онлайн-курс «Cinema 4D»
8200 руб.
13700
Онлайн-курс «Брендинг»
8200 руб.
13700
Онлайн-курс «3D MAX для дизайнеров интерьера»
3900 руб.
6500
Онлайн-курс «Семейной и детской фотографии»
4900 руб.
8200
Онлайн-курс «Свадебная фотография»
8700 руб.
14500
Онлайн-курс «Портретная фотография»
8200 руб.
13700
Онлайн-курс «Обработка фотографии»
8200 руб.
13700
Онлайн-курс «Профессиональная фотография»
8200 руб.
13700
Онлайн-курс «Фотографии для начинающих»
3300 руб.
Курс «Стилист-имиджмейкер»
Школа
Онлайн-курсы для начинающих кондитеров и мастеров своего дела.
Отзывы студентов (0)

Редакция WEDUM не несёт ответственности за содержание отзывов, результаты обучения индивидуальны.

Размещая отзыв или комментарий, вы соглашаетесь с правилами и даёте согласие на размещение отзывов и обработку персональных данных в соответствии с условиями.

Добавить отзыв
Курс «Путь шоколатье»
Качество видео-записи уроков
Качество и понятность изложения
Актуальность материала
Соответствие цены и материала
Компетентность эксперта
Остаточная польза
Согласен на размещение отзывов, фотографий и видеоматериалов
0
(0 оценок)
Качество видео-записи уроков
0
Качество и понятность изложения материала
0
Актуальность материала
0
Соответствие цены и полезности материала
0
Компетентность эксперта
0
Остаточная польза
0
15000 руб.
25000
Курс «Кондитер с нуля»
12000 руб.
Курс «Муссовые десерты»
3000 руб.
5000
Курс «Тарты и тарталетки»
3990 руб.
6000
Курс «Современный пекарь»
990 руб.
1290
Курс «Зефир 2.0»
5490 руб.
16000
Курс «Вау-декор и 5 бисквитных тортов»
Бесплатно
Вебинар «PRO шоколад»
2990 руб.
5000
Курс «Raw-десерты»
Курс «Путь шоколатье»
15000 ₽
Оплата на сайте автора. Цена может отличаться.
Курс включает в себя:
  • 32ч видео по запросу
  • Сертификат об окончании
Курс «Путь шоколатье»
Школа: Кондитерская школа «EGOR.TEAM»
0
(Оценок: 0)
15000 ₽