Курс «Зимние WOW-торты и декор»
Освойте технику WOW-тортов, следуя рекомендациям арт-кондитера.
14990 ₽
21800 ₽
Скидка 31%
Оплата на сайте автора. Цена может отличаться.
Курс включает в себя:
- Сертификат об окончании
Чему вы научитесь
- Вы научитесь изготовлению реалистичных и красивых 3D тортов и аппликаций.
- Вы научитесь готовить различные виды нежных бисквитов.
- Вы обучитесь приготовлению основных кондитерских кремов.
- Вы научитесь делать вкусные начинки для тортов.
- Вы научитесь делать красивые покрытия для десертов, такие как: велюр, ганаш, мастика.
- Вы освоите 67 кондитерских техник, которые усовершенствуют ваши десерты.
Описание
Этот онлайн-курс обучит вас кондитерскому искусству декора десертов. Ведь это легко и интересно. В него входит 11 онлайн-занятий по приготовлению основных бисквитных тортов и созданию WOW-декора.
Из курса онлайн-занятий вы:
- Пройдете вводное ознакомительное занятие, на котором познакомитесь с необходимыми ингредиентами.
- Освоите рецепты и технику реалистичных 3D тортов: «Снеговик», «Новогодняя сказка», «Дед мороз», «Рудольф».
- Научитесь делать также: морковный торт, торт апельсиновый с манговым кремом, торт «Клубника со сливками».
- Обучитесь изготовлению 5 разновидностей леденцов, некоторые будут с новогодним дизайном.
- Освоите декор из изомальта.
- Научитесь делать красивые покрытия для десертов, таких как: велюр, ганаш, а также вы научитесь делать обтяжку из пластичного шоколада.
- Научитесь делать более 10 вкусных начинок для тортов, а также обучитесь приготовлению капкейков.
Кондитерский курс ведет Даяна Лус, специалист по WOW-декорированию десертов.
Также она:
- Призер различных интернациональных конкурсов.
- Автор популярных кондитерских изданий.
После окончания этого онлайн-курса вы узнаете все секреты красивого оформления десертов. Главное внимательно слушать и делать все согласно рекомендациям.
Параметры курса
Категория
Подкатегория
Под-подкатегория
Формат обучения
Курсы в записи
Тип материала
Слушать, Смотреть, Читать
Результат
Навык
Способ обучения
Самостоятельно
Срочность изучения
Среднесрочные (от 7 дн. до 2 мес.)
Общее кол-во часов
0
Доступ к курсу
Сразу после оплаты
Срок доступа
12 мес.
Документ об обучении
Сертификат
Требования
- Все необходимое для приготовления будет озвучено на онлайн-занятиях.
Для кого этот курс
- Курс подойдет всем, кто интересуется изготовлением кондитерских изделий, а также опытным профессионалам.
Похожие курсы
Часто покупаемые вместе
Школа
Онлайн-курсы для начинающих кондитеров и мастеров своего дела.
- Рейтинг: 4.8
- Отзывов: 5
- Курсов: 29
Отзывы студентов (1)
Курс «Зимние WOW-торты и декор»
Прошли курс вместе с подругой) Увлекательно, вкусно и полезно! Не всё получается, нужно практиковаться. А подруга даже решила заняться изготовлением тортов на заказ))
Редакция WEDUM не несёт ответственности за содержание отзывов, результаты обучения индивидуальны.
Размещая отзыв или комментарий, вы соглашаетесь с правилами и даёте согласие на размещение отзывов и обработку персональных данных в соответствии с условиями.